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牛至草,又名「野馬鬱蘭」,或稱披薩草,它的香味有獨特的穿透香味與淡淡的草清香,之所以稱為披薩草就是歐洲人很喜歡把乾牛至草加到披薩中增加香味,是歷史上著名的芳香植物的一種。牛至草的鮮葉含有較大量的香芹酚,還含有少量的芳香酚。
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牛至草或稱為牛至,拉丁學名是Origanum vulgare,英文俗名是oregano oil,牛至被人類應用的歷史,可追朔自古希臘時代,希臘神話中,牛至被認為是一種神聖的植物,用於治療各種疾病。中世紀的歐洲,牛至精油被稱為“聖潔的油”,被認為可以淨化心靈和身體。現代研究表明,牛至精油具有許多益處,包括抗菌、抗氧化、鎮痛、抗炎和消炎作用。它被用於治療許多身體不適,如消化問題、呼吸道問題、關節疼痛、精神疾病和皮膚問題等。
牛至精油有幾種?有什麼差別?
牛至又稱為奧勒岡(英文音譯),作為精油的提煉來源有兩種:牛至與野牛至。
野牛至(Thymus capitatus)的精油中含有高濃度的單萜類成分,如carvacrol和thymol等,這些成分具有強烈的抗菌、抗病毒、抗真菌和抗氧化作用,能夠幫助保持空氣清潔、減輕呼吸道問題、改善皮膚狀況等。野生牛至精油的使用也比較廣泛,如用於治療感冒、支氣管炎、消化不良等。
牛至(Origanum vulgare)的精油則含有高濃度的酚類化合物,如p-cymene和γ-terpinene等,這些成分具有強烈的抗菌、抗氧化、抗炎和鎮痛作用。牛至精油常被用於治療消化系統問題、肌肉疼痛、口臭等。
既然牛至有更強的殺菌力,可以直接取代茶樹精油嗎?
雖然在殺菌力上牛至有更優於茶樹精油的表現,但是別忘了,殺菌力強的精油通常刺激性也較大,但是茶樹卻是有不錯的殺菌力同時也是刺激性非常低的精油,所以在使用上,茶樹有其不可取代的安全優勢,在配方使用上,牛至就是另一種選擇,各有被需要性。
如何檢驗牛至精油的真假好壞?
觀察外觀:優質的牛至草精油顏色呈淺黃色,透明度高,油質清澈。如果顏色深或混濁不清,可能是假冒產品或已經變質。
氣味辨識:牛至精油的氣味應是清新、辛辣、芳香和微甜的味道,具有一定的刺激性。如果氣味不標準或異味明顯,可能是假冒產品或已經變質。
檢測成分:可以使用氣相色譜質譜儀等設備對牛至精油進行成分檢測,以確定是否含有正確的有效成分。如果含有其他不正常的成分或含量不符合標準,可能是假冒產品或受到污染。
懷孕/蠶豆症/嬰幼兒可以用牛至精油嗎?
都應該避免高濃度接觸使用,可以作為擴香。
牛至精油的保存期限多久?過期了還能用嗎?
牛至精油的保存期限通常是在3到5年之間,但實際上可能會因不同的品牌、保存方式等因素而有所不同。過期的精油其刺激性會降低,作為香氛使用會更溫和,但作為配方處理身心問題其功效會打折。