如果說attar是印度提煉精油古法中最稀有的，那「乾焙提煉」，又稱為無水提煉、破壞性蒸餾、直火提煉（Dry Distillation）可以說是更稀有的精油提煉法了。印地語Choya就是指的這種提煉法提煉出的精油，目前已知的也只有三種：Choya Loban、Choya Ral、Choya Nakh，對於深度精油迷來說，一定想知道這是甚麼？有什麼獨特之處？
什麼是乾焙提煉Choya?
乾焙提煉印地語Choya，正好跟日本知名的秋雅梅酒Choya同名，但是一點關係都無。有一說是Choya是指提煉時專用的陶鍋，以區別於 attar提煉法用的Deg鍋，這個說法較為可性。
乾焙提煉的過程是，把要提煉的乾燥材料放入Choya鍋中，與基礎油混合（檀香油或是其他適合的油），但是沒有加一滴水，就直接加熱（所以也稱為直火提煉），並在上方瓶口處慢慢滴出深色的精油，最直覺的說法就是，它不是蒸餾出來的（因為沒有水），是被烤出來的。
為什麼印度人要發明這種奇怪的提煉法呢？
一、如果用水的蒸餾法，原料會跟水先結合再提煉出來的，所得的精油成品就會有經過水的影響或改變。
二、用陶鍋而不用銅鍋的原因是，也不能讓原料跟銅產生反應。
三、用這種特殊的萃取方式，是因為萃取的來源是有特殊定位的自然界產物，並且在印度用途也有特定的目的（祭祀/典禮/宗教儀式/阿育吠陀療法/特殊香料如水菸壺Hukkah）
四、這種方法提煉出來的精油，因為沒有經過水的稀釋與緩衝，所以氣味都是強烈而直接，且可以用來捕捉更細微的特殊氣味。
最常用的三種Choya精油
Choya Loban乾焙乳香
這裡用的乳香是印度乳香又稱為齒葉乳香（Boswellia Serrata），這種特產於印度的乳香，與其他乳香（阿曼乳香，阿拉伯乳香...）在香味上、成分上都有不同，且能量非常強。用Choya提煉時，不需 要檀香基底油，只要把乾燥的印度乳香放入陶鍋中加熱，就可以得到Choya Loban。這個精油最獨特的用途在於處理創傷，皮膚的以及心靈的。
Choya Ral乾焙望天樹
望天樹為龍腦香科的一個樹種，學名為Shorea wangtianshuea，隸屬於龍腦香科娑羅雙屬。在中國望天樹甚至是國家Ⅰ級保護植物。
在印度，望天樹被視為聖樹之一，常被種植在寺廟和神聖場所。其中，印度教中的「波羅奢耶」即為望天樹，佛陀在菩提迦耶下調查了生老病死的真相，證得佛道。因此，望天樹在印度文化中具有重要的宗教意義和象徵意義。
望天樹的名稱源自於其高大的樹冠和挺拔的姿態（可長到60公尺以上），象徵著向天空仰望、向上生長的意象。望天樹在身心靈層面，被視為具有穩定情緒、增強意志力和內心堅定的作用，有助於平衡身心靈。而利用其樹脂以及Choya乾 焙法提煉的精油，也是在身心靈上及宗教上有其獨特的功效。
Choya Nakh乾焙貝殼
這可以說是Choya提煉法中最匪夷所思的精油了。不是一般的貝殼，而是印度洋特產的一種「onycha」貝，把這種貝殼敲碎後，混合檀香及乳香顆粒，完全不加水的使用Choya乾焙法，可以得到這種具有煙燻、海洋和苔蘚的香氣，並帶有礦物、珍貴木材和琥珀般的底色。
更厲害的是，這種香料最早的記載於出埃及記，記載了「用onycha以及乳香等調配出的珍貴香料，只能在耶路撒冷所羅門聖殿中使用，也只能用這個神聖配 方」。可惜的是該書中並無記載當時人是怎麼提煉出的，而貝殼怎麼變成了香料與定香的來源也無人得知，直到今日我們才從印度的Choya乾焙法中找到答案。
Choya精油怎麼用？
這三種乾焙精油，共同擁有的香味特徵就是焦香煙燻的主味（從提煉法看一定是如此），但是各自多了些獨特的韻味，在中味及後味中展現，所以如果你想先熟悉這種全球最獨特的香味時，建議你先用十倍的酒精稀釋，將其留香過程延展開，然後慢慢品香。
其次，這三種獨特且有歷史淵源典故的精油，如果能跟信仰結合，或是跟原本就有的印度瑜伽/脈輪/阿育吠陀療程結合，一定能發揮更大的心靈能量效益。
Choya Nakh乾焙貝殼功效與用法
乾焙貝殼精油是乾焙系列乃至於全世界的香味都是絕妙的存在，因為除了共用的焦香之外，還多了股海洋的氣息。
這種混合了海洋的「海風鹹香味」以及「熱燙沙灘」的味道，在擴香時就能感受那種屬於海邊專有的香氛感，懂得駕馭的調香師可以用來調配無法取代且令人難忘的獨特香氛。
乾焙貝殼的原料，在印度當地稱它為「鱷魚的指甲」，在古文明記載中，又是所羅門王時代專用的香味貝殼，所以在使用配方時，特別推薦用於心靈療愈的方向，你可以用它來挑出到海邊走走，吹吹海風的療癒感。室內香氛配方
香氛配方一：海景套房的陽台
乾焙貝殼精油 - 20滴
雞蛋花精油 - 15滴
依蘭依蘭精油 - 10滴
甜橙精油 - 15滴
迷迭香精油 - 5滴
香氛配方二：海灘椰子樹下的吊床
乾焙貝殼精油 - 20滴
綠香根草精油 - 15滴
松針精油 - 10滴
檸檬香茅精油 - 5滴
薄荷精油 - 10滴
按摩配方一：漫步心靈海灘
甜杏仁油 - 20毫升
精油配方：
乾焙貝殼精油 - 10滴
依蘭依蘭精油 - 5滴
薰衣草精油 - 5滴
春泥精油 - 5滴
用於全身按摩，特別是肩頸部位，以緩解壓力和緊張感。
按摩配方二：海洋的溫柔撫觸
椰子油 - 20毫升
精油配方：
乾焙貝殼精油 - 10滴
佛手柑精油 - 5滴
廣藿香精油 - 5滴
綠岩蘭草精油 - 5滴
用於全身按摩，特別是腳底和背部，以促進血液迴圈和放鬆身心。
這些配方既能凸顯乾焙貝殼精油的獨特香氣，又能在心靈療愈和身體放鬆方面提供顯著效果。
Attar精油FAQ
Attar精油有哪些?
主要的種類有：
- 稀有的單方精油，用一般的蒸餾法得油率低甚至沒有，例如蓮花精油、黃金團花精油，或是像金盞花傳統提煉法無法得油，所以市面上都是浸油為主，都可以用Attar提煉。
- 例如春泥精油是提煉春天下的第一道雨在河泥中的泥土芬芳，也只能用Attar才能提煉。
- 另外如許多印度獨產的品種，例如多種玫瑰、茉莉...也只有Attar才能提煉。
- 印度文化與伊斯蘭文化中非常重視的花香配方，例如出自可蘭經中的至高天堂花園配方，也只有特定的Attar配方才能找到。
- 還有許多複方，試用多種花草原料用Attar提煉，也是當地每家Attar廠祖傳的秘方，這些複雜、珍貴且具獨特香氛的Attar更是發揮創意。
為什麼attar精油品質價格每家都不同且非常混亂？
attar精油價格昂貴且來源稀有，因此attar愛好者在找尋時也會找到一些便宜的精油也稱為是attar，其實有幾個可能性：
來自民間自練的attar油。
非正規的attar專業廠或是專業師傅，因為attar在香水界的名氣太大，常常供不應求，因此也有可能民間散戶會自練attar精油販賣。因為自練的成本低自然價格便宜，但是品質不穩定，所以務必先驗貨確定品質以免上當。
不是用檀香做基底引味的attar。
檀香價格太高，因此也有可能使用其他的材料做基底，可以使用的基底其實非常多，如岩蘭草、麝香草、乳香都可以，事實上不同的基底用油也能得出不同的香氛，並無不妥，但是務必要講清楚是用什麼基底，畢竟這些跟檀香精油的價格也差了一大截。
為什麼有些attar的花草植物從來都沒聽過？
先要認識幾個前提：
印度是個非常大的次大陸，有14億人口，而且生活了上千年。
印度人是非常愛花的民族，你可以仔細想想你看過的印度電影，你會發現印度人撒花的程度遠超過任何其他國家。特別是與宗教儀式或是慶祝節日有關的活動
印度是個農業大國，全世界精油產量前兩名的大國。
印度人喜歡吃重口味的飲食習慣，也造成更容易有體味，所以印度人用香水的機會也比誰都高，當然是有錢人才行。
印度還是許多香草植物的原產地。
以上種種，都告訴你一個事實：印度盛產非常多而且是全球原生的花草植物品種，印度人又非常喜歡用花用香水，因此香花香草種植行業在印度是主流。例如光是玫 瑰花主要生產就有四五種，茉莉更是七八種以上，我們理解的茉莉最多就是大花茉莉以及小花茉莉，你可能沒聽過還有爬藤茉莉，夜香茉莉，繡球茉莉，香水茉莉....
一般芳療師以為岩蘭草就是香根草，但是在印度，印度岩蘭草、印度香根草是不同的植物，不同的香味，雖然同樣都是從植物根部提煉出精油。
而且，這些香草植物雖然都是用英文字母拼出來的，但是你在google翻譯中都找不到真正的譯名，印度的香草植物，就算你在google翻譯查詢，甚至問人工智慧AI，都查不出什麼合理的說法。
Attar精油的香味好強烈啊，有沒有可能是香精?
Attar精油的特點就是香味非常明顯且持續，且還跟某些香水的香味很像，甚至在我們的研究與採購的過程中，的確發現很多香精冒充是Attar精油，那Attar跟香精有什麼差異呢?
首先、Attar是一切香水的起源，因此發展到現在，當然會有很多香精”模仿”Attar的香味，所以如果覺得Attar的香味跟某款香水很像，那是有可能的。
但是Attar畢竟是植物提煉，當然不是化學香精可以比擬，我們可以從以下這幾點來比較。
- Attar的香味持久且明顯，那是因為它都是花了大量的時間把香氣與檀香融合，檀香有著優異的定香能力，因此持久。
- 香精是化學合成，聞起來都會有偏甜膩感，聞久了會不適。更重要的是，Attar會隨著你接觸的時間變化，香味也會有變化，而香精從頭到尾只有一個味沒有變化。
- 當然我們也為了確保Attar的品質，是直接派人到印度產地與原廠，觀察並紀錄他們收成、提煉Attar的過程，看著堆積如山的玫瑰、入鍋提煉成油，眼見為憑千真萬確。
可以拿Attar精油跟一般精油調配在一起嗎？
阿塔精油的性狀其實跟一般精油都差不多，每種除了有自己獨特的顏色、黏度、香味特徵外，使用起來就跟一般精油是一樣的。
所以你當然可以把阿塔精油做為妳的精油配方，同時因為阿塔精油留香度非常高，也都有非常棒的功效，你可以把它想成是精油配方的升級版，不管作為按摩、擴香，或是其他你常用的精油用途，只要你捨得（因為阿塔精油價格都不便宜），它絕對讓你的芳療享受更上一層樓。
阿塔精油跟香水有什麼差別?
阿塔精油主要的用途就是當做香水，但是香水在印度及伊斯蘭文化中，又跟我們習慣的歐美習慣中的香水不一樣。
對原產地印度及主要使用市場伊斯蘭國家來說，香水也是一種藥，是針對身心靈各方面都有作用的，所以一開始我們就把香水與靈藥當作阿塔的定義。
所以你當然也可以把阿塔精油當作香水使用，點塗在肌膚上或是噴灑在衣服上，如果你對脈輪略有研究，也可以在身體對應的脈輪部位使用，但是請記住：阿塔不只是香水。
阿塔精油使用上需注意哪些事項？
- attar類的精油通常沒有保存期限的限制，只要你保持不見光、密封不揮發、室溫恆溫，可以存放超過三年以上，也沒有變質的問題。
- 因為以檀香精油為基底，檀香也是非常溫和親膚性極高的精油，阿塔精油都非常溫和，目前並沒有引起過敏的案例，因避免精油中可能會植物性激素的影響，孕婦在懷孕期不宜接觸阿塔精油，寵物與嬰幼兒只要不接觸，擴香保留一公尺的距離即可。
- 如果有需要，阿塔精油可以添加在保養品中作為護膚保養，用1滴在1ml的乳液、乳霜中使用，或與其他精油搭配使用。
- 阿塔精油不可食用。
