Attar是誰？誰是阿塔？
踏進芳療的世界，你可能聽過Attar，但跟它不熟，大概只知道它是精油萃取法的其中一種， 非常貴，很少見，即使已經成為香民多年、取得IFA或NAHA證照甚或是資深芳療師， 也不見得接觸過它、聞過它、買過它或用過它。 本書將循序漸進、由淺入深，為你完整揭開它神迷的面紗， 讓你的芳療精油功力大幅提升，更上一層頭！
Attar就是香水嗎？ Attar，音譯為「阿塔」，是一切精油的鼻祖。 Attar這個字源來自於波斯，是波斯語「香水」之意，印地語也稱為ittar（伊塔）。 Attar精油是波斯傳來，茁壯於印度，其中卡瑙傑（Kannauj）就是印度Attar的「香水之都」。 至於香水之都美名為何而來，將在Part1的概論中詳細說明，
本單元除了介紹Attar的起源與歷史、提煉與蒸餾過程，Attar的特色與應用外， 也說明Attar精油的獨特與缺稀、如何辨識Attar品質的好壞、 Attar精油與其他精油的比較與差異，並帶領讀者一起來到印度Attar香水之都──卡瑙傑， 讓你全方位了解Attar的奧妙與迷人之處。
Attar精油有哪些？怎麼分類？ 在印度，Attar精油的種類繁多，大致有以下幾種分類方式： 一、單方精油：由一種主要的花草植物為材料，例如：梔子花、金香木、黃金團花…… 表現出單一植物特徵（成分及香味）的Attar。 由於印度地大物博，加上悠久的愛花歷史，因此印度的花草植物品種繁多， 所以有許多特產於印度或是在全世界極稀有的品種， 如茉莉有四、五種，蓮花主要有三種，各具特色。 二、複方精油：由多種材料依照特定的比例（通常是每個Attar提煉廠祖傳的配方）， 如Shamama就最具代表性，通常是由多種花草原料的特定比例組成， 且每一家都不太一樣，做為該Attar提煉廠的招牌特色。 你也可以想像就像香水一樣，每種品牌都有自己的特調香水與特別名稱， 因此複方Attar精油的名稱也千奇百怪。 三、概念精油：通常是以某種固定對象為「模仿」或「致敬」的對象， 如以沉香、麝香為名的Attar，麝香來自植物麝香葵、麝香籽等這類印度特產的麝香系列原料， 白麝香代表在此基礎上香味更顯清幽，黑麝香代表更有深沉煙燻味的麝香。 同理還有白沉香、白琥珀……等等，可以稱為「概念命名」的Attar精油。 書中整理出40種最常見的Attar精油，並以「單方」、「複方」、「家族」來分類。 Part2介紹單方Attar，Part3介紹家族與概念精油Attar， Part4介紹印度特色複方Attar，Part5則介紹伊斯蘭世界特色複方Attar精油。 Choya不是梅酒嗎？跟Attar有何關聯？ NoNoNoNoNo！書中的Choya是印度語，意思是「乾焙提煉」，據說是指提煉時專用的陶鍋， 也是印度精油提煉古法中的另一種，當然也有人說它是無水提煉、破壞性蒸餾或是直火提煉。 想知道這種這麼特別、稀有又古怪的提煉法到底是何方神聖， 在書中Part3的家族與概念精油中，你就可以追尋到它的蹤跡。 Attar精油跨領域是什麼意思？與其他精油結合？ 書中除介紹除了介紹每種Attar精油的基本資料外， 如：精油由來與背景、精油配方、精油使用心得外，本書另一大特點就是「跨界」， 也就是把Attar精油與其他專業領域整合。這當然是因為本書的作者群有豐富的跨界能力， 每位除了都是資深芳療師外，還有更多的專業領域經驗。例如： ◆香味賞析單元：由芳療師＋咖啡品鑑師執筆，擁有極強的品香與定義能力， 不但能解析香味的前中後味，還能用情境描述來發揮，讓讀者進入香氣故事的實境與氛圍。 ◆脈輪冥想單元：由芳療師＋脈輪/太極/靈氣療癒師執筆， 原本就有多年的脈輪冥想帶領與太極氣功修煉的實際經驗， 再結合了Attar精油的搭配，更優化了原先的運作。 ◆五行與身心靈應用單元：由芳療師＋中西醫多年經驗執筆， 分享的案例與配方建議均為本身及上百名學員/會員的真實心得。 ◆水晶能量解析：由芳療師＋身心科護理師＋NLP執行師負責， 這是全新的領域與心得分享，把Attar精油與水晶能量結合。 在每一款Attar的介紹中，你可以注意到Attar精油有非常多與自然能量結合的發揮點， 當然這也是Attar精油超越一般精油與本書的最特別之處。
本書特色 史無前例，獨一無二，全方位了解印度慢工出細活的緩慢蒸餾法Attar。 除了精選40種Attar精油外，並完整介紹印度Attar香水之都──卡瑙傑、 Attar的起源與由來、提煉與蒸餾過程，Attar的特色與應用外， 也說明Attar精油的獨特與缺稀、如何辨識Attar品質的好壞、Attar與其他精油的比較差異等， 讓你了解Attar的迷人香氣與奧妙之處且不由自主地深深愛上它。 配合Attar特性，根據40種精油各具特色的香氣與日常應用，提供330款獨家配方。 包括適合擴香的香氛、精油香水與按摩保養油， 不管是紓壓放鬆、提振精神元氣、肌膚調理、淨化空間或增添桃花與魅力， 抑或日常生活居家香氣的運用等等，絕不藏私，毫不保留全公開。 「跨界」合作，把Attar精油與其他專業領域互相整合。 書中每位執筆者除了都是資深芳療師外，還有更多的專業領域經驗， 有20多年的精油採購專家、品香調香師、脈輪冥想引領師、 身心靈與水晶能量師、中西醫理專家等，各領域家專秉其所長、通力合作一起撰寫， 讓你全方位認識熟悉Attar並可運用自如。
作者序 緣起 二十多年前開始接觸精油時，偶爾得知一些稀有神祕的藍蓮花、夜來香……也有精油，但是實在太貴太難找，也太不知名，因此從未試圖去蒐集。直到前幾年，有緣獲得一批品質驚為天人的Attar精油樣品，於是展開追尋之路。 整個歐美芳療界對獨產於印度的Attar精油是陌生的，全無資料，無從比對驗證，這就是一大關卡。印度的民族性風格也讓我吃足苦頭。舉個例子，剛開始找貨源時動用一切關係，找到一位在台灣開公司且經手進口貿易相關的印度商人，非常親切，每次看到我或是Line溝通都很熱誠，也很爽快的答應幫我聯絡，在印度也有公司據點可以處理一切出口業務。看似順利，但是每次問他都說：”Everything is fine, no worry”但是就是沒進度，就這樣可以拖上半年。後來我也在別的窗口慢慢意識到「印度風格」，見面友善親切，回答問題都是搖頭晃腦，但是速度慢、一切都說OK，但是給的樣品跟後來的交貨又不一樣。這些都增加相當大的採購難度，更別提 Attar本身就是很貴的精油，還有關稅與運費，可以說重重關卡。 好不容易掌握了主要的貨源，又遇到疫情。疫情對印度的打擊有多嚴重？這樣說吧！疫情的第一年內，我主要的聯絡窗口全都消失了，只好在疫情結束後重新出發。 當這些費心費力又費錢的過程熬過去之後，成果是豐碩且絢麗的。 就連多年資深的芳療師，都會驚嘆於在印度這個古文明大陸上，居然可以出產這麼多聞所未聞且品質獨特的精油，欣喜之餘，問題又來了……所有資料從缺。 是的！Attar這個存在上千年，幾十種獨特品種的精油，幾乎找不到任何解說資料。中文英文都沒有，硬要去Google，只能找到零散片段、互相矛盾、莫衷一是的簡短說明，且多半是含糊不清的唬爛版。 這時候就要介紹Attar探險隊的其他成員出場了，也只有各有所長的專業團隊，才能解開千古之謎。（以下依照內容順序安排出場。） 專家出場 品香調香師：熊熊 本職是咖啡師，天生就對香味著迷的暖男。嗅覺是他的魔法天賦，閉上眼他可以從香氣描述出香氛小宇宙，並且帶領你進入，不管是前中後味的解析，還是不同場域的調香公式，熊熊可以開發出每個Attar的香味特質。就算你從未接觸過，也可以在他的品香過程感受到Attar本人。讀者可以在每個Attar的「香味解析」中，享受到閱讀香味故事的樂趣。 脈輪冥想引領師：Vrksa Attar之珍貴，因其超越一般的精油。別忘了它源出印度，結合了阿育吠陀自然療法之精髓，因此在心靈能量層面更勝一般精油。Vrksa十多年的修練，從瑜珈、脈輪冥想，到太極、光之療癒……已取得取得臼井靈氣三階治療師認證。 Vrksa本身就是認證芳療師，之前也常應用精油於脈輪冥想，但是在接觸Attar後，發現它的心靈能量引領能更上一層，這也是Attar更高階的價值。在「脈輪能量解析」單元，讀者可以領悟每款Attar精油對應的脈輪能量，並且嘗試提升自己的心靈領域。 身心靈與水晶能量師：Joyce 目前為多年經驗的身心科護理長，專業背景為營養醫學、催眠師、NLP執行師。長期專注於身心靈整合的療癒領域。在實務經驗中發現，當Attar精油與天然水晶的協同，可以更具像的傳達心靈能量。加上其本身持續在醫護界的臨床應用經驗，也提供了豐富的實例，這些都是精油專業領域的新創。讀者可以在「水晶能量解析」與「身心靈應用實例」中，獲得這些獨創的心得。 芳療結合中西醫理專家：Cynthia 超過上百場的芳療課程，加上超過十年的中西藥局經驗，Cynthia的特異功能就是多元跨界，並整合不同的領域，從中西藥理、精油化學、經絡中醫……出發，從而挖掘出Attar未知的應用領域。書中許多身心靈功效與配方，都是由她實驗開發並應用的。另外，Cynthia也是經驗豐富的芳療講師，在我們引入並開發Attar的過程中，她也帶領一群樂於分享、互動的學員，共同提供豐富的經驗，因此本書才能有紮實的實作案例分享。 發現精油新大陸 本書介紹了40種以Attar提煉法為主的精油。幾乎都是一般芳療精油介紹從缺的稀有陌生且珍貴的品種。 藍蓮花珍貴但少見，我們又找到粉蓮花、白蓮花，中醫藥材大名鼎鼎的藏紅花（番紅花）、印蒿也有Attar精油，稀有高價且神祕的沉香、一般只知浸油但也有Attar純精油的金盞花、還有綠色的岩蘭草、以及鳳凰木、紅花緬梔、黃金團花……這些稀奇古怪的奇花異草，如果是喜愛精油本質的人，一定如獲至寶、心花怒放，這就是本書的發想由來。 每個人各有專長，從一開始的採購及品質認證，到成分分析、香味分析，再到應用角度與配方開發，都是全新的領域，也唯有團隊的每個人都全力以赴、無私奉獻，才能提供給讀者最大的收穫。 這40種Attar神秘的面貌，第一次展現在精油愛好者的面前，希望您會喜歡，也歡迎您給我們指教。
{{'product.product_review.rating_source_shopline' | translate}}
{{'product.product_review.no_review' | translate}}
