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麝香自古就是全球知名的頂級珍貴香料,麝香的原料來源是從麝香科的動物如麝香鹿
、麝香鼠身上的香囊挖出,再經過處理程序就是麝香原料。也許在古代這種取麝香的方法真的要殺生,但是現在早已進入科學養殖時代,殺生既殘忍且不符合經濟效 益,目前全球最主要的麝香來源中國,就是以麝香鹿或是麝香鼠的養殖場做為來源,就像收割羊毛一樣,每年在固定的季節採收麝香顆粒,每隻麝香鹿可以採收許多 次。
印度是香料大國,當然也是麝香主要市場,印度特產的麝香草,具有麝香的基本特徵香味,經由特定的阿塔緩慢蒸餾,也可以提煉出麝香植物精油。
因為阿塔提煉法是用大銅鍋緩慢長期的低溫蒸餾,因此印度的麝香其實是一種香味的系統,泛指持久耐聞、渾厚性感、有雪茄煙燻味、樹脂甜美味、有深度的香味,也因此發展出幾種特定的麝香精油。
因為阿塔提煉法以每一個銅鍋為提煉單位,因此用獨特的配方與比例,每一鍋煉出的阿塔精油都可以有不同的香味特徵,這也成就了印度可以在麝香精油的主要特徵香味外,再做調整變化出不同的麝香。
阿塔提煉法類似於蒸餾精油,把植物材料放置於銅鍋中,加入水並密封只留蒸氣出氣管,差別在於,一般的蒸餾講究大火快蒸,儘速把植物中含有精油的水蒸氣蒸出,冷卻,取油,整個過程通常在幾小時內完成,以免過久的高溫把精油破壞。
阿塔蒸餾法用小火低溫的方式,控制溫度只為逼出香氣而不破壞,但是這樣就會花很長的時間,長達數日才能完整的把香味吸取出。另一個特徵就是用檀香油做基底,放在冷凝壺中,讓逼出來的香氣被檀香吸收,才能更好的保留。
用檀香的原因是第一這本就是印度的特產,第二檀香有非常棒的定香能力與持久性,在這種過程中,檀香本身的特徵香味又與蒸餾出的香味結合並吸收,化合成更完整的香味。
這麼費工是值得的,因為attar阿塔精油在印度有廣大的高端市場需求,對印度名流階層來說,阿塔是表現出高貴氣質、低調炫富、又對身心靈有極大幫助的頂級保養品與香水。一、永續香源的現代詮釋
植物麝香精油:
核心原料:印度麝香草(Abelmoschus moschatus)
蒸餾特色:結合檀香基底的阿塔(Attar)古法工藝
產區認證:北方邦與中央邦傳統蒸餾工坊
印度特有的銅鍋蒸餾體系,創造出獨步全球的香氛處理技術:
傳統蒸餾 | 阿塔工藝 |
---|---|
4-6小時快速萃取 | 72-120小時低溫處理 |
不鏽鋼冷凝系統 | 檀香木基底吸附 |
單一植物原料 | 複方材料協同作用 |
這種慢工出細活的蒸餾方式,使香氣分子與檀香基底產生獨特的「熟成反應」,造就Attar精油層次豐富的嗅覺體驗。最新氣相色譜研究顯示(Journal of Essential Oil Research, 2023),阿塔法能保留更多大分子萜烯類物質,這是其留香時間超越常規精油2-3倍的關鍵因素。
香氣特徵:煙燻皮革→焦糖尾韻
原料組合:麝香草+岩蘭草根+沒藥樹脂
經典搭配:胡桃木精油+黑醋栗葉
香氣層次:蜜桃果香→鈴蘭花香
特殊工法:月光浸漬茉莉花瓣
創新應用:絲綢衣料香氛定著劑
呈色原理:靛藍植物天然色素
氣味亮點:薄荷涼感→藥草清香
保存要點:避光冷藏維持色澤
情境需求 | 精油組合 | 擴香比例 |
---|---|---|
居家辦公 | 黑麝香+佛手柑+雪松 | 2:3:1(每5㎡1滴) |
臥室放鬆 | 白麝香+橙花+岩蘭草 | 1:2:1 |
瑜伽冥想 | 藍麝香+乳香+綠薄荷 | 1:1:2 |
晨間喚醒精華油
▌基底選擇:荷荷芭油10ml
▌香氣配方:白麝香1滴+葡萄柚3滴+杜松子2滴
▌使用技巧:掌心溫熱後輕按頸部淋巴區
夜間修護精華油
▌特殊基質:藍麝香浸潤山茶花油15ml
▌增效組合:玫瑰草2滴+檀香1滴
▌操作要點:搭配玉石刮板進行面部按摩
倫理採購要點:
認證標籤:ECOCERT有機認證
產地溯源:可追蹤供應鏈體系
動物友善:AMWAH國際認證
保存科學:
最佳溫度:18-22℃恆溫環境
避光措施:雙層琥珀色玻璃瓶
開封時效:植物性Attar保質期3年
敏感測試流程:
稀釋至1%濃度(1滴精油+5ml基底油)
塗抹於前臂內側2cm²範圍
24小時後觀察皮膚反應
現代調香師正重新詮釋傳統麝香,創造符合當代美學的創新用法:
織品香氛片:將精油滴入天然黏土片,置於衣櫃自然擴香
皮革養護油:黑麝香混合蜂蠟保養高級皮件
書簽香卡:浸漬藍麝香精油的松木薄片